Nach Müller’s Malz von Pinkus folgt jetzt das Honig Malz aus der Privatbrauerei Pinkus Müller, die die letzte von ehemals über 150 Altbierbrauereien und mittlerweile die einzige Mälzerei in Münster ist.
Was für ein cooles Etikett auf der Flasche! In dem kleinen (Bio-) Laden um die Ecke, wo ich bisher kein einziges Malzgetränk entdeckt hatte, stand am Eingang plötzlich etwas. Zunächst daran vorbei gegangen, ging ich nach kurzer Zeit wieder zurück und begutachtete genauer, was da denn stand.
Karamalz stand zumindest hier bei mir in der Gegend immer im Schatten von Vitamalz. Dabei gibt es heutzutage meist gar kein „richtiges“ Malzbier mehr. Was wir hier im Supermarkt kaufen können, ist meist ein „Malztrunk“. Aufmerksam durch Karakino, wollte ich mal wieder eins probieren.